Θρεπτικά Υποστρώματα και Μεταβολισμός Μικροοργανισμών

62,00

Πρόκειται για ένα σύγγραμμα, το οποίο λείπει από την ελληνική βιβλιογραφία, καθώς δεν υπάρχουν άλλα αντίστοιχα βιβλία με το συγκεκριμένο γνωστικό αντικείμενο. Ακόμη και στο εξωτερικό όμως τα βιβλία που πραγματεύονται με λεπτομέρεια τα θρεπτικά υποστρώματα και την καλλιέργεια των μικροοργανισμών είναι ελάχιστα. Κατά τη συγγραφή του βιβλίου αυτού, δόθηκε ιδιαίτερη έμφαση στη βιοχημεία που διέπει τις διάφορες αντιδράσεις των μικροοργανισμών, κατά την ανάπτυξή τους στα θρεπτικά υποστρώματα. Ταυτόχρονα όμως καταβλήθηκε προσπάθεια, έτσι ώστε τα διάφορα στοιχεία να παρουσιάζονται με τρόπο κατανοητό και εύκολα αναγνώσιμο. Το συγκεκριμένο σύγγραμμα απευθύνεται κατά βάση στους φοιτητές του Τμήματος Ιατρικών Εργαστηρίων των Α.Τ.Ε.Ι. της χώρας. Εντούτοις, μπορεί να φανεί ιδιαίτερα χρήσιμο σε ειδικούς και ειδικευόμενους Ιατρούς Βιοπαθολόγους, Βιολόγους, Βιοχημικούς, Χημικούς, Τεχνολόγους Τροφίμων, καθώς και σε οποιονδήποτε άλλο ερευνητή, ο οποίος θέλει να ασχοληθεί με τη βιοχημεία και την καλλιέργεια των μικροοργανισμών.

Δείτε τα Περιεχόμενα Image result for pdf logo

Δείτε Απόσπασμα του Βιβλίου Image result for pdf logo

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Μαλακό Εξώφυλλο

Yes

Διαστάσεις

17Χ24

Συγγραφείς

Πέτρος Σκεπαστιανός, Ευάγγελος Καραμητρούσης

ISBN

9789601221069

Διαθεσιμότητα

Άμεσα Διαθέσιμο

ΣΕΛΙΔΕΣ

682

Χρονολογία έκδοσης

2012

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Μόνο συνδεδεμένοι πελάτες που έχουν αγοράσει αυτό το προϊόν μπορούν να αφήσουν μία αξιολόγηση.